このモデルは、フレッシュな海老を春巻の皮で自動的に巻くために開発されました。 巻き方の特徴はエビの尾っぽをそのまま残して巧みに巻くことです。
食べる前にフライすると、新鮮な海老の風味と春巻皮のパリパリ感がよくマッチした新しい食感をかもし出しています。 通常、春巻皮成型機(HT型)とともに使い、皮は連続供給されます。 そして、海老の供給はマニュアルで行います。その後は自動で巻かれてコンベアーの上に出てきます。