製品情報サモサ成形機
従来の皮に具材を包み込む技術に、さらに皮の巻き方に改良を加えることで誕生したのが、このサモサ成形機です。ドラムで焼成した薄い皮をターンテーブル上で5回折って正三角形に成形します。フライのあと、パリッとした食感とほどよい厚みのため皮の絶妙な食感が楽しめます。
この機械を導入することにより大変きれいで均一なサモサができるため、大幅に人件費を減らすことが可能です。
サモサ成形機 SAM-25HT
- 生産能力
- 1500個/時間
- 製品サイズ
- 正三角形 一片の長さ 60～85mm
重さ 20～40g - 機械サイズ
- 3,078×1,643×1,760mm
- 消費電力
- 25kW
※製品重量、サイズ可変はありません。